¡¡¡¡¡Se Bienvenido!!!!!!!!

Estas cansado de tener que ir a un local y gastar harto dinero, para tener de obtener el placer de saborear una sabrosa pizza, porque nadie me puede negar que son exquisistas...
Bueno este es tu lugar, aprende a hacer pizzas de diferentes tipos, como tu quieras, súper económicas, y sencillas... Asi que... ¿qué estas esperando?....

Deseoso de parecerte a esta niña, bueno aqui lo podras hacer...

martes, 6 de mayo de 2008

Preparemos una pizza


Vamos a empezar por lo más fácil, esta pizza solo tiene jamón, queso y tomate... Si todo resulta como corresponde más adelante hay mas recetas... SUERTE!!! - sigue todo al pie de la letra-



INGREDIENTES:
*2 1/2 (dos tazas y media) de harina
*2 cucharas de Polvos de Hornear
*2 huevos enteros
* 3/4 t. (tres cuartos de una taza) leche o agua
*1 pisca de sal (esto puede ser a gusto)
*salsa de tomate 2 paquetes (puede ser a gusto)
*9 láminas de queso (puede ser a gusto)
*9 láminas de Jámon (puede ser a gusto
*1 tomate (sin pelar)

PREPARACIÓN:
1.-La masa de Pizza no se amasa ni se soba, por lo tanto, debes procurar que quede una masa compacta.
2.-Se deja reposar por 10 minutos (aproximadamente),
3.-Se pone en un molde o lata (del horno), se cubre con salsa de tomate, y se colocan los ingredientes, que en este caso son:
a) Queso, hasta cubrir la masa de la pizza
b) Jamón, en este caso no es necesario cubrir toda la masa, procurar que quede a gusto
c) Tomate, NO DEBES pelarlo (eso produciría una catástrofe) solo cortarlo en rodajas y ponerlos en la pizza (antes de meterla en el horno)
4.-Luego meterla al horno (precalentado durante 10 minutos) por 15 a 20 minutos (uno debe ir mirandola)
5.- Pasados los 20 minutos retirarla del horno, con mucho cuidado, dejar entibiar, y luego servir..

PROVECHO!!!!

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